Rød smoothiebowl

Michael Kragh Knudsen

En rød smoothiebowl er en fantastisk og nærende måde at starte dagen på eller som en sund snack midt på dagen. Den kombinerer den lækre smag og de mange sundhedsfordelene fra bær med cremet yoghurt og en blanding af superfoods som chiafrø, kokosflager og mandler. Denne bowl er både let at lave og utroligt velsmagende.

Udskriv

Forb. tid 5

Tilb. tid 10

Samlet tid 15

Ret Brunch, Mellemmåltid, Morgenmad, Smoothie

Antal 1 person

Kalorier 390 kcal

Ingredienser

125 g bær frosne eller friske, såsom jordbær, hindbær, blåbær eller en blanding
1 dl yoghurt maks 1,5% fedt og uden tilsat sukker
¼ tsk vaniljepulver
Evt. lidt valgfri sødemiddel efter smag
1 spsk chiafrø
1 spsk kokosflager
1 spsk hakkede mandler
1 stk frugt f.eks. banan, æble eller kiwi, skåret i tern

Sådan gør du

Blend smoothien:

I en blender, kombiner bær, yoghurt, vaniljepulver og eventuelt sødemiddel. Blend indtil smoothien er jævn og cremet. Juster sødmen efter smag.

Anret smoothiebowlen:

Hæld den blendede smoothie i en skål.

Tilføj toppings:

Drys chiafrø, kokosflager og hakkede mandler over den blendede smoothie. Fordel derefter de frugttern jævnt ovenpå.

Servering:

Nyd din smoothiebowl med det samme for at få mest muligt ud af de friske frugter og de knasende toppings.

Noter

Denne smoothiebowl er ikke blot fyldt med næringsstoffer og antioxidanter fra bær og frugter, men tilbyder også en god kilde til sunde fedtstoffer og proteiner fra toppings som chiafrø og mandler, hvilket gør den til et ideelt, hurtigt og sundt måltid.

Keyword GLP-1 booster, Vegansk, Vegetar