Pitabrød med Fyld

Fyldte pitabrød med saftigt kalkunkød og en blanding af friske grøntsager, toppet med en cremet flødedressing.
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Ret Aftensmad, Frokost, Hovedret, Madpakke, Salat
Antal 2 personer
Kalorier 400 kcal

Ingredienser
  

  • 300 g kalkunkød skåret i strimler
  • 200 g blandede grøntsager champignon, tomat, løg, peberfrugt, salat
  • 2 grove pitabrød
  • ½ dl fløde 9%
  • 2 blegselleristængler finthakkede
  • 1 spsk olie
  • Citron paprika, salt, peber

Sådan gør du
 

Kød:

  • Varm olie på en pande og svits kalkunkødet, indtil det er gennemstegt.

Grøntsager:

  • Skær grøntsagerne fint og anret dem separat i små skåle.

Pitabrød:

  • Varm pitabrødene i ovnen eller på en brødrister.

Flødedressing:

  • Bland fløden med finthakket blegselleri, citronsaft og krydderier.

Servering:

  • Fyld pitabrødene med kød, grøntsager og flødedressing.

Noter

Pitabrødene kan fyldes med forskellige grøntsager og kød efter smag. Flødedressingen kan justeres med ekstra krydderier for at tilpasse smagen.
Keyword GLP-1 booster, Keto