Overnight Oats med Banan og Chokolade

Denne opskrift på overnight oats er en nem og næringsrig morgenmad, der kombinerer den søde smag af banan med det rige strejf af chokolade og hasselnødder. Perfekt for dig, der søger en hurtig, sund og mættende start på dagen.

Udskriv

Forb. tid 10

Hviletid 8

Ret Brunch, Morgenmad

Antal 1 person

Kalorier 371 kcal

Ingredienser

1 dl havregryn
1 dl minimælk
0,5 dl skyr eller yoghurt
1 tsk kakao
1 spsk kokosmel
½ tsk vaniljepulver
1 knsp salt
1 banan gerne meget moden
10 g kakaonibs eller mørk chokolade hakket
10 g hasselnødder hakket

Sådan gør du

Forbered blandingen:

I en mellemstor skål, kombiner havregryn, minimælk, skyr eller yoghurt, kakao, kokosmel, vaniljepulver og salt. Rør godt sammen for at sikre, at alle ingredienser er jævnt fordelt.

Tilføj sødme og tekstur:

Skær bananen i små skiver eller mos den, afhængigt af din præference for tekstur i de færdige oats. Tilføj bananskiverne eller mosen til blandingen.
Rør forsigtigt kakaonibs eller hakket mørk chokolade samt hakket hasselnødder ind i blandingen.

Lad det hvile:

Dæk skålen med et låg eller plastfolie og stil den i køleskabet natten over. Dette giver havregrynene tid til at absorbere væsken og blødgøre, mens smagsstofferne intensiveres.

Servering:

Næste morgen, rør i dine overnight oats for at blande alle lagene godt sammen. Hvis blandingen virker for tyk, kan du tilføje lidt mere mælk eller yoghurt for at opnå den ønskede konsistens.
Server kold direkte fra køleskabet. Du kan tilføje yderligere toppings som frisk frugt, et ekstra drys kakao, eller lidt ekstra nødder for mere crunch.

Noter

Disse overnight oats er ikke kun praktiske og lækre, men også utroligt alsidige. Du kan nemt tilpasse opskriften efter dine smagspræferencer eller baseret på hvad du har tilgængeligt i køkkenet. Det er en fantastisk måde at sikre en sund start på dagen, fyldt med fibre, protein og gode fedtstoffer.

Keyword GLP-1 booster, Vegetar