Mini snackbræt

Dette mini snackbræt er en perfekt løsning til en let snack eller en hyggelig lille tapas-anretning. Kombinationen af salte oliven, søde tørrede frugter, lækker ost og sprøde fuldkornskiks eller knækbrød giver en skøn balance af smag og tekstur. Det er hurtigt og nemt at tilberede, og det kan nydes som en snack mellem måltiderne eller som en let frokost.
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Ret Brunch, Mellemmåltid, Snack
Antal 2 portioner
Kalorier 215 kcal

Ingredienser
  

  • 10 oliven
  • 6 tørrede figner eller abrikoser
  • 2 stk/skiver ost
  • 2 fuldkornskiks/knækbrød
  • Evt. lidt snack grønt/frugt fx gulerodsstænger, agurkeskiver, cherrytomater, æble- eller pæreskiver

Sådan gør du
 

Forbered ingredienserne:

  • Skyl oliven, hvis nødvendigt.
  • Skær de tørrede figner eller abrikoser i halve, hvis de er store.
  • Skær osten i mindre stykker eller skiver.
  • Vælg og forbered eventuelt snack grøntsager eller frugt.

Anretning:

  • Anret oliven, tørrede frugter, ost og fuldkornskiks/knækbrød pænt på et lille skærebræt eller en tallerken.
  • Tilføj eventuelt lidt snack grøntsager eller frugt for ekstra farve og friskhed.

Servering:

  • Server straks som en mini tapas eller en let snack.

Noter

Dette mini snackbræt er en nem og alsidig snack, der kan tilpasses efter smag og tilgængelighed af ingredienser. Det er perfekt til deling og giver en god blanding af smage og teksturer, der tilfredsstiller både salt- og sødtand. Perfekt til at nyde i godt selskab eller som en hurtig og sund snack når som helst på dagen.
Keyword GLP-1 booster, Vegetar