Kog perlebyg efter anvisning på pakken, afdryp og lad det køle af.
Damp bønner og gulerødder i ca 5-7 min. indtil de er møre.
Pensl kyllingebryst med olivenolie og drys med salt og peber samt friske krydderurter.
Grill det på panden eller i ovnen indtil det er gennemstegt.
Anret kylling, perlebyg og grøntsager dryp med citronsaft for ekstra smag.
Der kan evt. serveres grøn valgfri salat til.