FROKOST

• 100 gram blandede grøntsager
• 100 gram protein
• 100 gram salat
• 1 portion fedt

Godkendte grøntsager

• Agurk
• Asparges
• Aubergine
• 1/2 Avokado
• Blomkål
• Broccoli
• Bønnespirer
• Bladselleri
• Champignon
• Chili
• Courgetter
• Grønkål
• Grønne bønner
• Forårsløg
• 1 stk. gulerod
• Hvidkål
• Peberfrugter
• Porrer
• Radiser
• Rosenkål
• Ruccola salat
• Rødkål
• Spidskål
• Salatblade (babyspinat
• feltsalat og lign)
• Spirer - alle slags
• Tomat
• Ærter

PROTEINER 100 GRAM (vælg selv)

• Andebryst
• Kylling
• Kalkun
• Gris
• Rød kød
• Vildt
• Lam
• Fisk
• Skaldyr
• 2 æg

FEDT DU MÅ BEGYNDE AT SPISE MERE AF:

1 spiseske til hvert måltid:

• Nødder alle slags
• Mandler
• Pinjekerner
• Sesamfrø
• Chiafrø
• Hampefrø
• Solsikkefrø

1 spiseske til hvert måltid:

• Olienolie
• Kokosolie
• Hørfrøolie
• Hampeolie

Andre fødevarer med fedt - pr måltid:

• 1/2 avokado
• 30 g oliven
• 2 spiseske tahini

Andre fødevarer med fedt - pr dag:

• 1 dl fløde
• 10 g mørk chokolade minimum 70 % kakao