Ingefær Kylling i Wok

En hurtig og sund ret med kylling, broccoli, ærter og ingefær, stegt i en wok og krydret med sojasauce.
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Ret Aftensmad, Frokost, Hovedret
Antal 2 personer
Kalorier 444 kcal

Ingredienser
  

  • 2 kyllingebryster i 2 cm brede skiver
  • 1 tsk. koldpresset rapsolie
  • 1/2 broccoli i buketter
  • 3 dl grønne ærter
  • 1 grofthakket løg
  • 2 tsk. frisk revet ingefær
  • 2-3 tsk. sojasauce

Sådan gør du
 

  • Varm olien i en wok (en gryde kan også bruges) og tilsæt kyllingestykkerne. Vend dem ofte og steg dem, til de er gyldne.
  • Tilsæt broccoli, ærter, løg og ingefær.
  • Lad det hele stege i ca. 10 minutter. Hvis al væsken fordamper, kan der tilsættes lidt mere vand.
  • Til sidst røres sojasaucen i og server retten varm.

Noter

Denne ret er nem at lave og fyldt med sunde grøntsager og mager kylling.
Keyword GLP-1 booster, Keto