Græsk yoghurt med bær og valnødder

Denne opskrift på græsk yoghurt med bær og valnødder er en enkel og sund måde at nyde en nærende morgenmad eller snack på. Kombinationen af cremet yoghurt, friske bær og knasende valnødder giver en perfekt balance af smag og tekstur. Det er en hurtig og let ret, der kan tilpasses efter din smag med forskellige bær eller en hjemmelavet bærkompot.

Udskriv

Forb. tid 5

Tilb. tid 5

Ret Brunch, Mellemmåltid, Morgenmad

Antal 1 person

Kalorier 275 kcal

Ingredienser

1½ dl græsk yoghurt 2% eller skyr
20 g valnødder groft hakket
50 g bær friske eller en hjemmelavet kompot

Sådan gør du

Forbered yoghurten:

Hæld 1½ dl græsk yoghurt eller skyr i en skål.

Topping:

Top yoghurten med groft hakkede valnødder og friske bær.

Bærkompot (valgfrit):

Hvis du ønsker en bærkompot, kan du koge friske eller frosne bær i en gryde over middel varme, indtil de begynder at bryde sammen og danner en tyk, saftig kompot. Lad den køle af og opbevar i køleskabet til brug som topping i løbet af ugen.

Servering:

Server straks og nyd en lækker, sund og mættende snack eller morgenmad.

Noter

Denne græsk yoghurt med bær og valnødder er ikke kun nem at lave, men også fyldt med sunde ingredienser. Yoghurten eller skyren giver en god kilde til protein og calcium, valnødderne tilføjer sunde fedtstoffer og knasende tekstur, mens bærrene bidrager med vitaminer, antioxidanter og en naturlig sødme. Dette er en perfekt måde at starte dagen på eller nyde som en let snack når som helst.

Keyword Keto, Vegetar