Fiskefrikadelle med salat

Hvis du pakker salat og fiskefrikadelle hver for sig, er den god som en madpakke.
Ret Aftensmad, Forret, Madpakke
Kalorier 461 kcal

Ingredienser
  

Ingredienser

  • 2 fiskefrikadeller købt eller hjemmelavet
  • 1 skive fuldkornsbrød
  • 1 håndfuld spinat eller anden salat
  • 1 tsk olie eller oliedressing
  • 5 cherrytomater halveret
  • salt og peber
  • 1 spsk remoulade
  • 3 gulerødder i stave

Sådan gør du
 

Fremgangsmåde

  • Lun evt. fiskefrikadellerne og rist brødet.
  • Vend salaten med olie, top med tomater og drys med lidt salt og peber.
  • Server med gulerodsstave og remoulade.
Keyword Low Carb, overgangsalderen