Rosagrød

Rosagrød er en farverig og velsmagende variation af den klassiske havregrød. Denne opskrift kombinerer cremet havregrød med sødmen fra røde bær og et strejf af honning eller vaniljesukker. Toppet med knasende hakkede nødder, får du en sund og mættende morgenmad eller snack, der er både nærende og fuld af smag.
Forb. tid 3 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 13 minutter
Ret Brunch, Mellemmåltid, Morgenmad
Antal 2 portioner
Kalorier 265 kcal

Ingredienser
  

  • 2 dl havregryn
  • 4 dl vand eller mælk
  • 100 g røde bær frost eller friske
  • 1-2 tsk honning eller vaniljesukker
  • 1 knsp salt
  • 30 g hakkede nødder

Sådan gør du
 

Forbered ingredienserne:

  • Kom havregryn, vand eller mælk, røde bær, honning eller vaniljesukker og salt i en gryde.

Kog grøden:

  • Kog blandingen under omrøring ved middel varme, indtil grøden har den ønskede konsistens. Dette tager normalt omkring 5-10 minutter.

Servering:

  • Hæld grøden i skåle og top med hakkede nødder.
  • Tilføj evt. lidt friske bær på toppen for ekstra smag og pynt.

Noter

Rosagrød er en lækker og nærende måde at starte dagen på eller nyde som en sund snack. Den kombinerer komplekse kulhydrater fra havregrynene, antioxidanter og vitaminer fra de røde bær, samt sunde fedtstoffer og protein fra nødderne. Den milde sødme fra honningen eller vaniljesukkeret gør grøden ekstra velsmagende, mens den smukke rosa farve gør den til en fryd for øjet.
Keyword Vegansk, Vegetar